¿Cómo reaccionar antes y después de una granizada?

¿Cómo reaccionar antes y después de una granizada?

VS¡A menudo es en pleno verano, cuando el calor abrasador arde, cuando sucede lo impensable! El huerto y el huerto están en pleno apogeo. Están empezando a ofrecernos grandes cosechas de sabrosas verduras y frutas. ¡Pero todo lo que se necesita es una tormenta de granizo destructiva para que todos los esfuerzos sean barridos con un movimiento de la mano! El granizo pone pelusa a las plantas. Les duele y los hace más susceptibles a las enfermedades. En este artículo, aprenda consejos y trucos para responder antes y después de una tormenta de granizo. Descubra también cómo limitar el impacto de este formidable enemigo de los cultivos.

Caracterizar una granizada

El poder de una granizada se define según dos criterios principales:

Por un lado, la intensidad del fenómeno corresponde a la energía desplegada durante el episodio. Desde 2004, al igual que la escala Richter para terremotos, ANELFA ha desarrollado una escala internacional. Permite caracterizar el fenómeno según 6 niveles de intensidad creciente.

Por otro lado, el tamaño de los granizos es fundamental. Si las bolas de hielo tienen generalmente un diámetro entre 1 y 50 mm, excepcionalmente, y a menudo además muy localmente (los periódicos a menudo se hacen eco de estos fenómenos violentos localizados), el tamaño de las piedras de granizo puede ser mayor, causando daños considerables a cultivos, jardines y edificios.

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Consecuencias de una granizada en el jardín

Según el tamaño de los granizos y la intensidad con la que caigan, el daño es más o menos importante. En el mejor de los casos, las pequeñas bolas de hielo provocan numerosos impactos en los tallos, las hojas o las flores, provocando tantas magulladuras o microgrietas que en ocasiones pasan desapercibidas.

En el caso de lluvias más violentas, acompañadas de rachas de viento igualmente, el daño es mayor: las hojas se desmenuzan, las cosechas se cortan, los árboles se tiran.

Finalmente, en casos raros, este daño se ve agravado por el contacto prolongado de las hojas con el granizo que ha caído en cantidad, llegando hasta la congelación de este último.

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De cualquier manera, no debemos quedarnos sin responderdespués de una tormenta de granizo. Las numerosas heridas causadas en las plantas son de hecho la mayor cantidad de puntos de entrada para las enfermedades, en particular, en las plantas de huerta se sabe que son sensibles a mildiu y el oídio, tales como patatas, tomates y berenjenas., La vid, el calabacín..

El huerto tampoco se salva. Una granizada que cae sobre los árboles frutales favorece la aparición de cancros y moniliosis.


¿Qué hacer después del granizo? Una palabra clave: ¡cura las heridas!

Con unas tijeras de podar con una cuchilla afilada y desinfectada, comience podando el tejido triturado: flores, ramitas pueden unirse al montón de compost.

Elija cualquier verdura y fruta que pueda recolectarse antes de que se pudra y contamine el resto de la cosecha. Reserva los más dañados (tomates, pimientos, berenjenas, calabacines) para hacer conservas (coulis, piperadas y ratatouilles) o mermeladas con fruta.

Luego rocíe un tratamiento con mezcla de Burdeos para desinfectar las heridas. Espere hasta que el tiempo vuelva a ser bueno. Recuerde también que las frutas y verduras tratadas deben poder seguir madurando durante 3 semanas en la planta o árbol antes de poder comerlas (tiempo mínimo después del tratamiento con la mezcla de Burdeos). De lo contrario, rocíe una alternativa orgánica a la mezcla de Burdeos, una decocción de cola de caballo, muy eficaz contra las enfermedades fúngicas, o una solución de bicarbonato de sodio, en las mismas proporciones que la mezcla de Burdeos. En el huerto, use un cepillo para cubrir las heridas más grandes con una mezcla de cal de arcilla verde y Burdeos..

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Algunas plántulas, picadas y ahogadas bajo capas de hielo, deben reiniciarse. Arrancar, azotar y volver a sembrar los masticables, lechugas, zanahorias, nabos,… destruidos.

Finalmente, endereza y estaca las plantas más altas que yacen tumbadas por el viento: malvas, cosmos, alcachofas de Jerusalén, dalias, judías trepadoras, enredaderas… Intervenir con suavidad, cuidando de no doblarse más y romper tallos y ramitas.


¡Prevenir, la mejor defensa!

Esté atento a los caprichos del cielo para aprender a anticiparlos. En verano, consulte la previsión meteorológica a diario. Combine esto con una observación cercana del cielo, las granizadas pueden ser localmente más fuertes de lo esperado.

Las verduras más sensibles, como los tomates, los chiles/pimientos y las berenjenas, se benefician de su cultivo a cubierto. Un refugio de la casa, cubierto con una lona densa, resistirá los pequeños granizos y protegerá parte del huerto del granizo y el viento. De lo contrario, cubra los cultivos con un techo de hojalata o un marco elevado en estacas profundamente ancladas para resistir las ráfagas de viento.

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Proteja todas las construcciones y accesorios que puedan protegerse, en particular los invernaderos hortícolas de vidrio o policarbonato. Láminas, tablones de madera o felpudos viejos con peso en las partes superiores amortiguan eficazmente el impacto del granizo.

Verifique el anclaje (y ajústelo según sea necesario) de todas las estacas y accesorios de los cultivos trepadores que acompañan a los árboles frutales u ornamentales. Deben ser capaces de resistir, sin romperse, las violentas tormentas que se producen durante un episodio tormentoso.

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