¡El kumquat, tan exótico como rústico!

¡El kumquat

Originario de China, el kumquat (Fortunella margarita) proviene de la familia Rutaceae. Rústico, es uno de los cítricos más resistentes al frío, y puede soportar hasta unos -10°C. En pocos años forma un pequeño árbol de 2 a 4 metros de altura.

Los requisitos del kumquat

Entretien kumquat

El kumquat necesita una ubicación en el sol no abrasador, preferiblemente con una orientación al este o sureste para que pueda disfrutar de mañanas bien iluminadas y sombra o sombra parcial por la tarde. También prefiera un lugar protegido de los vientos fríos del invierno, al pie de una pared o en un patio, por ejemplo.

¿Dónde plantar y qué mantenimiento?

Los kumquats se cosechan en invierno, como la mayoría de los cítricos en nuestros jardines.

En macetas, prepare una mezcla de tierra para macetas, tierra común y estiércol (50-35-15). Proporcione un recipiente grande y profundo con una buena capa de drenaje en la parte inferior.

Una aplicación de fertilizante líquido especialmente formulado para cítricos, dos veces al mes, desde principios de marzo a septiembre, ayudará a que se desarrolle bien. El riego continuo en verano mantendrá húmedo el cepellón. El kumquat se puede instalar en una habitación luminosa pero sin calefacción durante el invierno, donde se detiene el fertilizante y el riego. Si se mantiene al aire libre desde principios de noviembre hasta mediados o finales de abril, es mejor mantenerlo en un lugar protegido, cubierto con un velo de invernada que se quita si se esperan varios días de clima cálido.

entretenir un kumquat

A diferencia del limonero o del naranjo, por ejemplo, es posible plantar kumquat en el suelo en casi todas partes de Francia. Por lo tanto, soporta mejor una sequía pasajera, especialmente si se coloca un mantillo a sus pies.

En primavera, es necesaria una poda de mantenimiento ligero para eliminar la madera muerta, airear y equilibrar las astas.

Floración y cosecha de frutos

El kumquat desvela fragantes flores blancas en ramos, de marzo a junio, y frutas en invierno.

Principales variedades de kumquat…

  • Fortunella japonica: frutos redondos de pulpa blanda y dulce.
  • Fortunella hindsii: frutos pequeños que contienen semillas grandes.
  • Fortunella margarita : frutos pequeños, ovalados, de pulpa ácida, utilizados en repostería.

Los enemigos del kumquat

Como muchos cítricos, el kumquat es sensible a los parásitos picadores y chupadores de savia, como cochinillas, pulgones, moscas blancas… No aplicar un tratamiento a base de insecticidas, especialmente si los frutos están destinados al consumo.

Prefiera, después de remover, rociar, sobre y debajo de las hojas, una mezcla casera, bastante eficaz, compuesta por 1 cucharadita de aceite de soja, 1 cucharadita de jabón negro y 1 cucharada de alcohol en un litro de agua.

Para leer sobre cítricos:

El calamansi: el apartamento naranja
¿Cómo plantar y cultivar un naranjo en maceta?

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