¿Es útil poner las cebollas?

¿Es útil poner las cebollas?

¿Es útil poner las cebollas? El cultivo de cebollas de conservación plantadas en otoño o al final del invierno alcanza su cenit a principios de julio. Las hojas erguidas se rematan con un magnífico pompón que crece antes de dejar estallar decenas de flores tan pronto como se agrieta el sobre que lo protege. Luego …

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¿Cuándo y cómo plantar cebollas?

¿Cuándo y cómo plantar cebollas?

¿Cuándo y cómo plantar cebollas? Probablemente más que cualquier otra hortaliza, respetar los principios de rotación de cultivos es fundamental en el caso de la cebolla. Por tanto, es mejor no plantar cebollas en terrenos recién ahumados (con una importante acumulación de nitrógeno); ¡no le gustará en absoluto! No se plantará ni siguiendo un cultivo …

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Cebolla rocambole: bulbos aéreos

Cebolla rocambole: bulbos aéreos

Cebolla rocambole: bulbos aéreos Perenne, la cebolla rocambole (Allium proliferum), también llamada cebolla egipcia, es un extraterrestre de la familia Alliaceae porque produce bulbos comestibles tanto bajo tierra como en la parte superior de sus tallos. ¿Cómo cultivarlo? La cebolla rocambole es una curiosidad Convencionalmente, la cebolla Rocambole produce varios bulbos de color rojo cobre …

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Enfermedades del puerro: ¿cómo evitarlas?

Enfermedades del puerro: ¿cómo evitarlas?

Enfermedades del puerro: ¿cómo evitarlas? Mosca minadora, mosca de la cebolla, tiña, gusano del puerro, roya… Con el tiempo, los puerros son cada vez más blanco de ataques de parásitos u hongos. ¡Aquí están las enfermedades más comunes que pueden afectarlos e ideas sobre cómo luchar mejor! Roya del puerro: pústulas anaranjadas La roya del …

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Minador de puerros: ¿cómo luchar?

Minador de puerros: ¿cómo luchar?

Minador de puerros: ¿cómo luchar? El puerro minero apareció por primera vez en Alsacia, Francia, en 2003. Desde entonces, ha recorrido un largo camino y ahora afecta a una buena parte de nuestro territorio. Esta enfermedad del puerro es obra de un insecto, una pequeña mosca casi invisible a simple vista. Esta plaga supone un …

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Cultivo de puerros

Cultivo de puerros

Cultivo de puerros El puerro (en el epitelio ampeloprasum) es una familia de hortalizas de bulbo bienal Amaryllidaceae y una de las principales hortalizas de invierno. Es apreciado por sus hojas, en particular su parte blanca, el barril. Si es común encontrarlos en nuestros jardines, ¿cuáles son los puntos clave del cultivo de puerros? Puerros, …

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¿Cómo plantar puerros?

¿Cómo plantar puerros?

¿Cómo plantar puerros? Es durante el verano o principios de otoño cuando se procede a la plantación de puerros de invierno en la huerta. A la siembra aleatoria, a menudo es preferible obtener directamente de un horticultor local un manojo de unos cincuenta puerros jóvenes. Una cantidad en gran medida suficiente para cubrir las necesidades …

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Pon los últimos puerros en calibre

Pon los últimos puerros en calibre El desarraigo de los puerros del último invierno debe realizarse antes de los primeros brotes del termómetro, especialmente en zonas de clima templado. Si deja los puerros en el suelo, pueden florecer rápidamente. Luego, sus tallos se endurecen, haciéndolos no aptos para el consumo. Para mantenerlos tiernos, arrancalos Luego …

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Cultivo de chalotes: ¡fácil y productivo!

Cultivo de chalotes: ¡fácil y productivo!

Cultivo de chalotes: ¡fácil y productivo! Un bulbo fácil de cultivar, el chalote (Allium cepa aggregatum) es un pariente cercano de la cebolla. con un sabor más fino y suave. Si bien algunas variedades de esta planta de condimentos se plantan en otoño, hay que esperar hasta la primavera para instalar las más sensibles al …

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¿Cuándo cosechar el ajo plantado en noviembre?

¿Cuándo cosechar el ajo plantado en noviembre?

¿Cuándo cosechar el ajo plantado en noviembre? ¡Bulbos de ajo bastante regordetes! Esto es lo que nos depara el huerto en estos momentos. El ajo trasplantado a fines del invierno pasado está listo para ser cosechado, secado y luego trenzado en paquetes decorativos que realzarán todas las buenas comidas en los próximos meses. Mi consejo …

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Plantar ajo de otoño

Plantar ajo de otoño

Plantar ajo de otoño El ajo viene en forma de «cabeza», similar a un bulbo. Envuelto en una vaina de hoja (la túnica), esta cabeza alberga vainas o clavos. Estos clavos se plantan, según la variedad, en otoño o primavera. ¡Hoy les ofrezco algunos consejos para plantar ajos con mucho mejor sabor y mejor conservación …

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¿Cuándo plantar cebollas blancas?

¿Cuándo plantar cebollas blancas?

¿Cuándo plantar cebollas blancas? Originaria de Asia occidental, la cebolla blanca, Allium cepa, es una de las hortalizas más antiguas cultivadas por los seres humanos. Comenzó a recolectarse en su forma salvaje muy temprano en la época prehistórica, antes de que los egipcios decidieran cultivarlo para alimentar a los esclavos que erigían sus obras. Desde …

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¿Cómo almacenar el ajo después de la cosecha?

¿Cómo almacenar el ajo después de la cosecha?

¿Cómo almacenar el ajo después de la cosecha? Fácilmente identificable por su pronunciado sabor y olor, el ajo realza y perfuma muchos platos. Poco exigente en el huerto, siempre que el suelo esté relativamente bien drenado, es una de las plantas más fáciles de cultivar. Las cabezas se recolectan en verano. A continuación, es necesario …

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