¡La vida está en pleno apogeo en el compostador de cocina!

¡La vida está en pleno apogeo en el compostador de cocina!

Han pasado más de 2 meses desde la puesta en servicio de nuestro compostador de cocina. Tras el montaje del kit de vermicompostador y la instalación de nuestras lombrices de tierra presentadas en el 1er artículo, os conté en el 2º artículo las primeras dificultades y el menú preferido de nuestros anfitriones de Eisenia. Desde el inicio de esta serie web dedicada al vermicompostaje, está claro que la colonia se ha desarrollado con fuerza, prueba de una buena aclimatación. Las lombrices de tierra se han reproducido para hacer frente a la cantidad de material orgánico a ingerir. Porque, después de haber llenado completamente el 1er tanque, llevamos material a degradar en la placa superior.

Los gusanos se mueven…

Gracias a las rejillas en la base de los contenedores, los gusanos migraron -también es divertido verlos subir de un contenedor a otro- para venir y atacar la nueva materia orgánica recién depositada.

Poco a poco colonizaron esta nueva zona de juegos y reanudaron su incansable trabajo de descomposición. Me cuidé de respetar las mismas proporciones de carbono-nitrógeno que en el tanque inicial para mantener el equilibrio biológico.

composter dans sa cuisine

El primer tanque presenta un material de descomposición avanzado, testigo del excelente trabajo de nuestras nuevas mascotas. Han quedado algunos residuos de materiales más difíciles y lentos de digerir, en particular cáscaras bastante gruesas (pieles de granada, remolacha, etc.) así como papel kraft, que pueden no tener su lugar en el vermicompostaje. Los gusanos aún están presentes en este primer tanque para continuar la descomposición de todos estos materiales residuales: el suelo aún no está completamente «maduro» para ser colocado en el jardín. Tendremos que esperar unas semanas más para distribuirlo en campo abierto.

Corta los desechos en trozos pequeños…

Mastique el trabajo de las lombrices de tierra… Las lombrices, como las gallinas, no tienen dientes… Es importante preparar restos de cocina antes de verterlos en las bandejas triturando brevemente las cáscaras de huevo, cortando en trozos pequeños los extremos de los cartones o cartones de huevos y desmenuzando las cáscaras.. El trabajo de descomposición será más fácil, ¡los gusanos lo agradecerán!

Malos olores en el lombricopostage, ¿verdadero o falso?

Con la llegada del buen tiempo y el aumento de las temperaturas, temía los malos olores… También era uno de los miedos de Michel, uno de mis lectores que me preguntaba por ello en Facebook. Está claro que el vermicompostador no emite mal olor. Al contrario! Un ligero y agradable olor a maleza y humus emerge cuando se abre la tapa.

compostage cuisine

Por otro lado, aparecieron algunos mosquitos y otras pequeñas criaturas. Así que decidí tapar el depósito intermedio, donde guardo todos los desechos de la cocina antes de verterlos en el vermicompostador, con papel de periódico. Algunos criadores de lombrices aconsejan poner un colchón de humidificación en lino y cáñamo para evitar estas pequeñas criaturas. Otros especifican que estas moscas de la fruta están presentes en verano y totalmente ausentes en invierno y que es difícil evitarlas. Puede resultar un poco molesto si el vermicompostador está instalado en la cocina, que es mi caso..

Para leer sobre el tema del compostaje:

Manejar las dificultades del vermicompostaje
¿Cómo hacer un compostador?

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