Lavanda, verdad

Lavanda

Celebrada en la Alta Provenza y emblemática del borde mediterráneo, la verdadera lavanda (Lavandula angustifolia) tiene muchas virtudes, algunas de las cuales, medicinales, se conocen desde los albores de los tiempos.

Diferencia entre lavanda verdadera y lavandina

La lavanda (Lavandula angustifolia Lavender officinale) es una planta resistente con muchos cultivares. Resistente al frío, le gusta el calor del verano y crece en todas partes, siempre que sus raíces permanezcan al abrigo de la humedad estancada durante todo el invierno. Prefiere suelos pobres, rocosos e incluso calizos.

difference entre lavande et lavandin

Si es más prolífico, Lavandin (Lavandula intermedia) tiene un olor menos potente y ofrece una floración tardía.

En cuanto a la lavanda mariposa (Lavendula stoechas), florece antes, a partir de mayo, y debe su nombre a las brácteas que acompañan a las orejas y se asemejan a las alas de una mariposa.

Las tres plantas atraen polinizadores del jardín y se multiplican fácilmente.

Leer:¿Cómo hacer esquejes de lavanda?

¿Qué plantas asociar con la lavanda?

La lavanda se puede asociar con otras plantas de clima mediterráneo para crear hermosos canteros.

Aquí, por ejemplo, aporta un poco de altura a un borde de Aster bajo manteniendo una armonía de colores. En la parte de atrás, un romero florece antes. Las esbeltas hojas del agapanto, de color verde vivo todo el año, energizan el conjunto, mientras que las más originales del ave del paraíso (Strelitzia reginae) ofrecerán en abril/mayo los tonos complementarios anaranjados y brillantes. Azules generales/malvas.

associer a la lavande

La lavanda combina igual de bien:

  • a otras plantas aromáticas con los mismos requisitos que ellas: tomillo, santolina, curry, todas jaras…
  • rosales que protegen eficazmente contra los pulgones mientras visten sus pies a menudo calvos.
Las propiedades antisépticas de la lavanda.

Si se utilizan extractos de lavanda en la composición de muchos detergentes, es por supuesto por el perfume, pero también por las propiedades desinfectantes de la planta. La palabra Lavanda proviene del latín lavare, y los romanos ya la usaban para lavar la ropa.Lavandula augustifolia

Un pequeño consejo de nuestras abuelas antipulgas y repelentes de polillas: la bolsa de flores secas de lavanda que acompaña a la ropa para perfumar el armario y alejar las polillas. También se coloca en la almohada para suavizar las noches..

También puede utilizar aceite esencial de lavanda en quemadores de perfume, para limpiar el aire y relajar el ambiente. Asimismo, es eficaz en concentrado, para tratar pequeñas heridas (picaduras de insectos, espinillas, etc.)

¿Cómo secar las flores de lavanda?

Simplemente coseche las ramitas enteras antes de que las flores se abran por completo:

  • Haz botas atadas con una cuerda pequeña.
  • Cuélguelos boca abajo durante varias semanas en un lugar seco y ventilado hasta que estén completamente secos.
  • Luego, pele las flores entre sus manos sobre una sábana o toalla seca.
  • Por último, guardar en un frasco hermético o hacer sobres de papel o tela opacos.

Las virtudes relajantes de la lavanda

La lavanda es calmante y ayuda a combatir diariamente el estrés y el nerviosismo. La infusión de lavanda ya reduce el dolor y mejora los problemas digestivos relacionados con el estrés. También facilita dormir y conciliar el sueño.

Para esto, tome 1 cucharadita de flores de lavanda, luego vierta sobre una taza de agua hirviendo. Cubra y deje reposar durante diez minutos antes de consumir.

Además de estos usos, la lavanda también ocupa un lugar importante en la cocina, especialmente en pastelería y repostería. De este modo, permite aromatizar mermeladas o elaborar un delicioso vino de lavanda (obtenido de la maceración de 100 g de flores en un litro de vino tinto).

Finalmente, siendo la lavanda, como el toronjil, una planta muy melífera, su miel también es muy popular.

Sobre el mismo tema:

➥ Lavanda oficial, mariposa, lavandina: los 3 tipos de lavanda para plantar

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