Níspero, rústico y elegante

Níspero

De la familia de las rosáceas, el níspero común (Mespilus germanica) es originario del sureste de Europa y Asia Menor. Hermoso arbusto muy rústico de 3-4 metros de altura y tanto extendido, desarrolla follaje caducifolio con hojas grandes de color verde mate, ovaladas, gruesas, finamente dentadas y pilosas en el envés. Su floración blanca en mayo es muy decorativa. En cuanto a sus frutos, se recogen en otoño, de las primeras heladas, que son necesarias para su destrucción.

Un poco como el avellano, el níspero silvestre, el más común, produce pequeños frutos del tamaño de un tronco. En los cultivares hortícolas, estas mismas frutas pueden crecer hasta el tamaño de una hermosa nuez. Como tal, los árboles de vivero son preferibles a sus contrapartes silvestres.

¡3 cualidades que no pasan desapercibidas!

  • sus grandes flores primaverales, en mayo, rosadas o blancas, con estambres rojos
  • su gran follaje que se vuelve cobrizo en otoño
  • su puerto flexible y de pequeño tamaño, muy adecuado para pequeños jardines
[/su_list]

son todas las razones que justifican reservar para el níspero un lugar de elección en el jardín para beneficiarse de sus activos.

Plantando

El níspero se adapta a todos los terrenos, excepto al terreno calizo. Planta aislada y a pleno sol, para aprovechar su follaje denso y decorativo. Puede entrenarse para esto en un solo tronco.

La plantación en setos puede ser interesante, en combinación, por ejemplo, con avellanas y madroños para componer hermosos setos campestres y frutales. Plante en la hilera con un espaciado de 1 ma 1 m 20. Para una mayor densidad, es preferible la siembra escalonada. Separa las líneas de 70 a 80 cm.

Los nísperos se pueden instalar en el borde de un huerto, donde su resistencia protegerá a los vecinos más frágiles al limitar el efecto de los vientos fríos del invierno.

Entrevista

Durante los años jóvenes del níspero, la poda severa permite que se entrene. Luego déjelo crecer, luego posiblemente realice una poda de rejuvenecimiento después de 10 años cortando el arbusto para regenerarlo.

Después de cosechar los nísperos, pode ligeramente para equilibrar las ramas, limitándose a quitar la madera muerta y las ramas débiles, mal orientadas o que se cruzan. No cometa el error de acortar las ramas, a riesgo de comprometer la cosecha: ¡los frutos de níspero al final de los brotes del año anterior!

Multiplicación

Sembrando desde otoño (noviembre a marzo), pero la germinación es lenta y peligrosa. Además, los personajes de los padres no se reproducen fielmente.

El método más seguro es el injerto en un escudo en verano, sobre un patrón resistente: espino, membrillo o níspero de plántulas (franco).

¿Cuándo cosechar nísperos?

El fruto del níspero ha sido popular durante mucho tiempo antes de la llegada de las manzanas y las peras. A partir de este momento, los nísperos han dejado huellas en el lenguaje cotidiano, como lo demuestra el dulce apodo de «trasero de perro» que se le da a esta fruta. O, por ejemplo, la expresión «trabajar para nísperos «, que significa trabajar para no ganar nada porque, cuando están maduros, los nísperos son demasiado astringentes para ser consumidos.

Necesitan esperar las primeras heladas. Luego, pueden recolectarse ya en noviembre y almacenarse uno al lado del otro en cajas de madera, con la mirada hacia abajo, sobre una cama de periódico o almacenados en estantes. Terminan el blettir en un mes y luego se vuelven tiernos al mismo tiempo que se perfuma su carne.

En clima mediterráneo, los nísperos pueden pasar el invierno en el árbol. La recolección se lleva a cabo a principios de la primavera (abril) cuando los frutos se vuelven suaves al tacto. Como a los pájaros les encanta, la instalación de una red protectora en las astas es casi imprescindible.

Sobre el mismo tema:

➥ Níspero japonés: consejos de plantación y cultivo

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayude a optimizar tu visita. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Puedes aceptar o rechazar su uso siempre que lo desees. Encontrarás más información en nuestra política de cookies. Más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar