Plátano japonés, Musa basjoo

Plátano japonés

¡Bajo un encanto exótico, se esconde un estipe muy rústico! Originario de China (Yunnan y la vecina Sichouan) a pesar de su nombre que suena japonés, el plátano japonés (Musa basjoo) es el único plátano perenne, digamos bastante resistente (-15°C) para soportar los rigores de un invierno con gel. como suele ser el caso en nuestros climas. ¿Cómo cultivarlo y mantenerlo para darle a tu jardín un aire de selva tropical?

¡Un plátano exuberante, en tamaño XXL!

4 metros de alto, 3 de ancho. Las medidas del banano japonés son suficientes para que muchas otras plantas del jardín se vean pálidas si el clima lo agrada. Antes de darle la bienvenida, es mejor asegurarse de que pueda depositar suficiente espacio.

Un lechón perenne con un hábito erguido, el plátano forma un tronco grueso, el estipe, que se espesa y se vuelve más resistente al frío con el paso de los años. Si este estipe muere entre -5 y -9°C dependiendo de las condiciones de crecimiento, la cepa es mucho más perenne, capaz de soportar temperaturas cercanas a los -15°C. Las hojas de la japonesa árbol de plátano son enormes, más de 2 metros de largo y de color verde claro. Bastante flexibles, desafortunadamente son lacerados o desgarrados con regularidad por las ráfagas de viento. Tan exuberante como es, este follaje muere todos los años en invierno; el plátano se vuelve antiestético en esta época del año.

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En áreas con un clima templado, el banano japonés a menudo produce racimos de plátanos. Por lo general, no miden más de una pulgada, los frutos casi nunca alcanzan la madurez, pero la ilusión que proporcionan está ahí. Los plátanos en formación son de hecho el resultado de una extraordinaria inflorescencia amarilla y arqueada, que aparece en verano, llevando tanto las flores masculinas, en la parte inferior, como las femeninas (las futuras bananas), en la parte superior.

¿Dónde cultivar plátanos?

El plátano japonés aprecia los suelos ricos, fértiles y bien drenados, pero preferiblemente frescos en verano. Lo más importante es ofrecerle un lugar resguardado del viento para evitar dañar sus largas hojas. No importa si está al sol o en sombra parcial.

¿Cuándo y cómo plantarlo?

Espere hasta mayo o junio, cuando el suelo se haya calentado bien durante toda la primavera, para plantar. Mientras cavas un agujero más ancho y profundo que el cepellón, remoja el plátano joven en un recipiente con un poco de agua. Las raíces quedarán así perfectamente hidratadas.

Luego instale el cepellón al ras o ligeramente enterrado para una mejor protección en invierno. Rellene los huecos con una mezcla de partes iguales de tierra extraída, tierra ligera para macetas (la tierra para macetas de hojas es ideal), abono y arena. Presione firmemente con las palmas de las manos y termine de plantar vertiendo una regadera llena (10 litros de agua).

Finalmente, aplique mantillo con lino, paja o recortes de césped seco para mantener la tierra fresca. No hay necesidad de estacas, el arbusto es lo suficientemente fuerte como para sostenerse por sí solo.

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¿Cómo proteger el banano en invierno?

En regiones con un clima templado, no es útil proteger el plátano del frío. Las hojas se secan y mueren por completo en el otoño, antes de que la parte superior del tallo se vuelva verde nuevamente en la primavera y produzca hojas jóvenes y largas.

En regiones frías a muy frías, por otro lado, pode las hojas en el otoño. Luego rodee el estipe con una manga de malla, rellene con paja. También es posible envolver las partes aéreas bajo varias capas de velas de invernada o con esteras viejas. Evite apretar demasiado.

En todos los casos, a partir de 0°C, proteger las raíces con un mantillo en el suelo o debajo de una espesa alfombra de hojas muertas.

¿Qué mantenimiento?

Retire las hojas amarillas y secas a medida que avanza. A principios de la primavera, elimine el mechón de sus hojas tostadas por las heladas.

¿Cómo hacer fructífera la fruta del plátano?

La floración del plátano es una curiosidad. Es el orgullo de los muchos jardineros que cultivan esta planta tropical en Francia. El plátano no florece hasta después del 3º al 5º año de cultivo, si el estipe no se congela durante todos estos años seguidos. A nivel de la yema central se desarrolla entonces una curiosa espiga arqueada y caída. La parte superior tiene hileras de flores femeninas que darán a luz a los plátanos, mientras que la parte inferior revela muchas flores masculinas.

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¿Por qué no florece el plátano?

Dos razones principales pueden explicar la falta de floración del banano.

Por un lado, este es el caso cuando no se cumplen las condiciones climáticas imprescindibles para la floración. La ubicación elegida, o la región, por ejemplo, no es lo suficientemente cálida. El gel del tronco (a -9°C) es una causa común.

Por otro lado, algunos jardineros tienen la costumbre de podar los tallos cada año a nivel del suelo para poder invernar fácilmente el tocón bajo un buen espesor de hojas, o una lona. Si esta protección es muy eficaz contra las heladas, desafortunadamente ralentiza el desarrollo de la planta que debe producir un nuevo estipe cada año. Sin embargo, la floración se produce sólo después de que el 3 er año de vida de un tronco; por lo tanto, nunca tiene la oportunidad de ocurrir.

Variedades notables para espacios reducidos, posible confusión.

El plátano del Principito se distingue por su pequeña huella. Esta variedad enana (1 metro de altura) la hace apta para el cultivo en macetas o contenedores. La otra cara de la moneda es que este plátano es mucho menos resistente (-5°C) que la especie tipo, por lo que se beneficiará de pasar el invierno en compañía de cítricos o plantas mediterráneas, lo que requiere espacio.

Con el plátano enano chino, cambiamos de variedad por completo (Musa lasiocarpa). Como Musa basjoo, este plátano forma un elegante mechón de 1m50 en todas las direcciones y florece al final del estípite envejecido. Su buena resistencia (-14°C) y su tolerancia al lugar (sombra parcial o sol) la hacen fácil de cultivar. Riégala con regularidad, le gusta la frescura. Finalmente, a diferencia del banano japonés, es menos probable que sus hojas se rompan con el más mínimo viento.

El Ave del Paraíso (Strelitzia reginae), que ofrece prodigiosas flores muy coloridas, es un primo del plátano japonés, mucho menos resistente que este último pero aún perteneciente a la misma familia Musaceae. En un clima mediterráneo, este «plátano» bastante peculiar puede alcanzar los 3/4 metros de altura. A menudo se cultiva en macetas y tiene que pasar el invierno durante la mala temporada.

El balisier, también llamado Canna, es también una planta similar al plátano, especialmente plantada en matas para dar relieve.

Repúblicas bananeras

A principios del siglo XIX, el transporte marítimo experimentó un auge considerable. Los plátanos y luego llegaron en masa americano y los puertos europeos a continuación. Ciertas empresas (la United Fruit Company a la cabeza) se especializaron en este lucrativo comercio, hasta el punto de controlar toda la cadena, desde la producción hasta la distribución, ejerciendo de hecho un poderoso cabildeo económico y político sobre los países productores, entre los que destaca Guatemala.. Muchos indígenas fueron desposeídos de sus tierras y explotados. Esto dio origen al término «república bananera«.

¿Cómo multiplicar el banano?

Divida las matas a principios de la primavera, rodeando delicadamente el muñón y tomando un chupón con hermosas raíces.

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¿Cómo usar el banano? ¿Qué asociaciones favorecer?

La planta exótica resistente al frío por excelencia, el banano japonés, se utiliza a menudo de forma aislada, en medio de un césped o en un rincón del jardín.

Plantado en grupos, crea un efecto de» selva tropical «, pero es mejor evitar plantar cerca de otras plantas gigantes, como el artillero brasileño por ejemplo. El contraste sería demasiado fuerte con el resto de ocupantes del jardín.

Instalado entre arbustos o plantas perennes más bajas, en una cama, el banano dará la impresión de estar entronizado. Luego se puede plantar en una pequeña loma para resaltar aún más su silueta esbelta y sus hojas grandes y deprimidas.

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