Regreso a clases: ¿que hacer en el huerto?

Regreso a clases: ¿que hacer en el huerto?

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A principios de septiembre, a muchos les ha sonado el momento de volver a la escuela. El trabajo en la huerta se desarrolla en dos etapas:

  • Dale un pequeño empujón a todas las plantas que todavía nos pueden proporcionar sus verduras
  • Y prepara las cosechas futuras, las del próximo otoño e invierno.

Hoy, el centro de atención está en el primer paso o en cómo ahorrar todo lo que se pueda ahorrar para extender las cosechas de verano.

Huerta: septiembre, temporada del tomate

Si nadie vino a cuidar los tomates en tu ausencia, los frutos maduros se pudrieron en el tallo, cuando simplemente no estallaron en el suelo.

Durante las vacaciones, los tomates también siguieron creciendo y los gourmets se desarrollaron en todos los sentidos. También tenían sed, sus hojas estaban parcialmente enrolladas, a veces enfermas.

potager en aout septembre

  1. Comience recogiendo cualquier fruta podrida, enferma, atacada por insectos o comida. Ordénelo, aún puede cocinar las partes saludables en coulis o piperadas.
  2. Pode los tallos y las hojas enfermas: conserve solo las partes verdes más sanas.
  3. Ate los tallos más altos para soportar el peso de los tomates. Este alto entrenamiento se puede realizar con cables cuando las plantas se cultivan a cubierto.
  4. Pulverizar estiércol de cola de caballo o mezcla de Burdeos para desinfectar las heridas de poda y prevenir nuevas enfermedades.

Leer: ¿Qué hacer en el jardín en septiembre?

Patatas para arrancar

A principios de septiembre, las patatas están perfectamente maduras para la cosecha. Si aún no lo ha hecho, aproveche un buen día para recogerlos con un gancho o una pala. Pero hay que tener mucho cuidado de no perforarlos, de lo contrario no durarán mucho.

En el lugar desocupado, si no instala un cultivo de invierno como repollos, puede sembrar o plantar abono verde en él. Ocupará el suelo y enriquecerá el suelo durante todo el invierno.

Calabazas, calabacines, calabazas, pepinos… ¡evita el blanco!

Cuando los olvidas, los calabacines adquieren un tamaño monstruoso. Su carne es dura, llena de semillas; son difíciles de comer, excepto para quitarles las semillas y transformarlas en sopas o rellenas.

Sus hojas, como las de la calabaza, también se cubren al final de la temporada con un fieltro blanco grisáceo: mildiú polvoriento.

potager septembre

  1. Elija el calabacín grande para estimular la floración de nuevas flores seguidas de nuevas frutas.
  2. Limpie los pies quitando las hojas secas o enfermas y la fruta dañada o podrida con una podadora limpia.
  3. Coloque una pizarra debajo de la calabaza, las calabazas y las calabazas para protegerlas de la humedad del suelo y los insectos.
  4. En septiembre, ya no vale la pena regar estos cultivos: ¡están en declive!

Berenjenas y pimientos picantes

Con el calor abrasador de agosto, los tallos de berenjenas y pimientos se han convertido en pequeños arbustos cargados de frutas y hermosas flores colgantes. Necesitan cuidados al comienzo del año escolar:

  1. Escoge las berenjenas que sean demasiado grandes y los pimientos o pimientos que se hayan enrojecido. Colorido, ¡estos son aún mejores! ¡Su carne es más dulce y tierna que cuando están verdes!
  2. El inicio del curso escolar también viene acompañado de noches más frías y mañanas frescas que estas solanáceas, ávidas de calor, temen. Si no está cultivando estos vegetales a cubierto, protéjalos con cobertores o velos.
  3. Continúe regando con moderación (1 a 2 por semana); las berenjenas, los pimientos y los pimientos son resistentes a la falta de agua.
  4. Alimente los pies por última vez con un puñado de abono natural elaborado con algas o lana de oveja.

Frutos pequeños: ¡vuelven a producir!

Las variedades en crecimiento de fresas y frambuesas aprovecharon los hermosos días de verano para prepararse para la cosecha de septiembre. En esta época del año, las fresas son más pequeñas y menos numerosas, ¡pero aún se pueden degustar! Las frambuesas y las moras, por su parte, se han emancipado en su ausencia: su mantenimiento de verano debe continuar, ¡es especialmente el momento de poner a todos en fila!

petits fruits en septembre

  1. Renueve el mantillo para mantener los pies frescos. Fue este mantillo el que permitió a las frambuesas, fresas y moras resistir la sequía de agosto.
  2. Cepille con cuidado los tallos altos de las frambuesas y las moras para evitar que se arrastren en el suelo. No dude en cortar algunos brotes demasiado lejos de la planta madre. También puedes tomarlos, con raíces, para multiplicarlos o replantarlos en otro lugar.
  3. Coseche fresas, moras y frambuesas demasiado maduras para utilizarlas en la elaboración de mermeladas gourmet. En un clima templado, cosecharás hasta las heladas.
  4. Limpia y elimina las hojas enfermas, manchadas o secas de las plantas de fresa: ¡agotan innecesariamente las plantas!
  5. ¿Fresas esparcidas por medio de corredores enraizados? Aprovecha para recolectarlos y trasplantarlos a una maceta.

Verduras de hoja: ¡una buena limpieza!

Al comienzo del año escolar, es un buen momento para sembrar o plantar espinacas de invierno, lechuga de cordero, un poco de lechuga.

Limpia los cultivos en el lugar como acelgas, tetrágono, huerto… Con el regreso del clima más fresco y húmedo, harás nuevas cosechas.

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