¡Un vermicompostador en la cocina es posible!

¡Un vermicompostador en la cocina es posible!

Este año, Papá Noel fue ecológico: decidió traerme un… vermicompostador. Un lombri-¿qué? A los que me miran con ojos grandes, sepan que el vermicompostador no es ni más ni menos que una versión en miniatura del compostador de jardín que todo el mundo conoce.

¿Cuál es la diferencia entre vermicompostador y compostador?

Sin embargo, la diferencia de tamaño es fundamental. De hecho, ¡el dispositivo ahora se puede instalar directamente en una cocina o una despensa! Conveniente! Y al igual que su hermano mayor en el jardín, el vermicompostador está poblado de lombrices de tierra que se alimentan de los desechos orgánicos que les llegan con regularidad.

¿Qué es el vermicompostaje?

El vermicompostaje, por lo que finalmente una técnica natural de degradación de las sobras para obtener un material de consistencia cercana a un suelo: el vermicompost. Una técnica sencilla que les estoy mostrando hoy..

El dispositivo que recibí está hecho en Francia (¡cocorico!). Como puede ver, a diferencia de su hermano mayor jardín, el vermicompostador es más adecuado para los habitantes de la ciudad, para su uso en apartamentos. ¡Pero lo que sorprende de inmediato es la falta de olor! Sí, sí, te lo aseguro..

Después de la fase de montaje del kit (se proporciona una guía del usuario, tenga la seguridad), lo puse en funcionamiento. Para ello, coloqué en el fondo del contenedor superior unas cuantas hojas de periódico (un disco de cartón cortado al tamaño adecuado también es bueno) y tierra para macetas hasta un grosor de 4 a 5 cms.

Entonces tuve que… poblarlo. Allí hay dos soluciones: importar lombrices de tierra de un vermicompostador existente o comprarlas en tiendas o en Internet.

Eisenia: la lombriz de tierra del vermicompostador

¡Pero ten cuidado! Las lombrices de tierra de la familia Eisenia son las más adecuadas aquí. No se apresure al jardín para recoger el gusano más común, llamado «lombricus terrestris». Este último se alimenta de humus ya descompuesto por la microfauna del suelo y, por tanto, no es apto para el cultivo de lombrices.

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Por mi parte, adopté de antemano gusanos de un vermicompostador que ya estaba en funcionamiento en una comunidad y que tenía una política activa de reciclaje de residuos: el Pays Thouarsais (79).

Luego, los coloqué suavemente en el suelo. Podrás verlo si lo experimentas, nuestros amigos desaparecen muy rápido para escapar de la luz del día. ¡Y son unos pequeños bichos realmente voraces! Aunque pesan solo 0,5 g, ¡pueden tragar el equivalente a su peso todos los días!

¿Cómo llenarlo?

Para finalizar la puesta en marcha, coloqué una mezcla de residuos domésticos verdes (cáscaras de verduras, sobras de ensalada, cáscaras de frutas…) y un poco de material carbonoso (unos pedazos de papel absorbente o filtros de café), luego regué ligeramente el mezcla después de cubrirlo con una estera de humidificación (suministrada). De lo contrario, bastará con una o dos hojas de periódico.

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Entonces, la paciencia es fundamental. Las lombrices de tierra tardan de una a dos semanas en aclimatarse a su nuevo entorno, antes de abordar las comidas sobrantes que se sirven en el recipiente superior.

¿Podemos hacer abono en una caja?

Si no tiene mucho espacio en el interior o los olores le molestan, puede instalar el compostador de su cocina en el balcón. También es posible utilizar un recipiente menos sofisticado: un recipiente simple con tapa, por ejemplo.

Recuerda mezclar los residuos con mucha regularidad para acelerar su descomposición. puede utilizar el compost producido para enriquecer el medio de cultivo de sus macetas o para trasplantar sus plantas.

Para leer sobre el tema del compostaje:

Dificultades y escollos de un compostador de cocina

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